1、天早云下山，饭后天大晴。
2、雷公岩岩叫，大雨毛快到。
3、东虹日头，西虹雨。
4、青蛙开口早，早禾一定好。
5、朝霞不出门，晚霞走千里。
6、人不缺地工，地不缺人粮。
7、犁田过冬，好过担粪壅。
8、好天狂风不过日，雨天狂风时间长。
9、簕竹开花，收起犁耙。
10、久晴大雾阴，久阴大雾晴。
11、泥鳅跳，风雨到。
12、谷雨不雨，交回田主。
13、南风怕水溺，北风怕日辣。
14、耙田插秧莫迟延。
15、朝怕南云涨，晚怕北云堆。
16、日晕三更雨，月晕午时风。
17、竹开花，饿死农家。
18、清早起海云，风雨霎时临。
19、天上鲤鱼斑，明日晒谷不同翻。
20、一冬早，三季好。
21、人怕老来穷，禾伯寒露风。
22、稔子结卜，耙田撒谷；稔子。
轮作换茬的作用很多，归结起来主要有两个方面:一是实现用养结 合;二是消除病虫草害。其实，消除病虫草害是针对连作而言的。根据不
同作物对连作的反应，可将作物分为忌连作的作物和耐连作的作物。忌 连作的作物又可分为两种耐连作程度稍有差异的亚类:一类以茄科马铃 薯、烟草、番茄，葫芦科的西瓜及亚麻、甜菜等为典型代表，它们对连作反
应最为敏感。这类作物连作时，作物生长严重受阻，植株矮小，发育异常，减产严重，甚至绝收。
地理农业生产的优势条件如下：
地形：平原，适合机械作业；
气候：不同的温度带适合不同的农作物；
水源：有水源的地方适合才适合灌溉；
降水：降水的多少决定适合种植什么农作物；
土壤：不同的土壤决定那种农作物适合，比如茶叶，适合红土。
租佃制度
南宋农业中最显著的特点之一，是租佃制发展到前所未有的历史阶段。租佃经济是南宋农业及农村经济发展最重要的动力。租佃经济的主体是农民，正是他们的创造性劳动，创造了南宋王朝的物质财富。其法律意义上的政治地位和生活状况较之前朝及后代有明显的改善，因而在生产劳动中有较高的热情和积极性，其所创造的高度发达的农业生产力，在当时世界处于独领风骚的领先地位。
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