(一)怎么用微波炉做蒸排骨要简单点的

食材用料：排骨一条、姜3片、蒜3瓣、葱适量、鸡精适量、盐适量、酱油两汤匙、淀粉一平匙和油适量。

做法步骤：

排骨斩块洗净备用，蒜切末，姜切片，葱切葱花备用。锅中倒入适量的清水烧开后放入姜片、排骨、料酒煮两三分钟。排骨捞出洗净沥干水分，放入可以进微波炉的大碗中，加入蒜、盐、鸡精、味极鲜酱油、淀粉、油抓匀腌制十分钟 。盖上保鲜膜，用牙签扎几个小洞。放入微波炉加热6分钟。撒上葱花即可食用。

(二)求教用微波炉’做鲫鱼汤

原料：鲫鱼500克、豆腐400克；

调料：黄酒15克、葱25克、姜10克、精盐10克、鸡精2克、香菜5克、香油2克、胡椒粉；

做法：

将豆腐切成薄片，用盐水汤渍5分钟沥干待用；将鲜姜切薄片，葱切长段，香菜切短备用；鲫鱼去净鳞、鳃和内脏，用清水冲洗干净，沥干水分，将鱼两面各斜片三刀，在每一刀口塞一片鲜姜片，抹上黄酒，用盐腌渍10分钟；将鱼放入盆内，加入适量清水，淹没鱼面即可，放入葱段姜片，加适量胡椒粉，放入微波炉内盖盖加热20分钟，取出放入豆腐再加热5分钟，取出加香油及香

(三)怎么用微波炉做面包

面粉和泡打粉均匀混合，蛋黄和蛋白分开。一半份量白糖，蛋黄，牛奶搅拌均匀。不要产生太多泡泡。蛋黄混合液和混合物搅拌均匀，蛋白加入剩下白糖打出泡沫。将蛋白分2-3次加入蛋黄混合液中。直到变成湿面团。微波炉专用容器抹一层油把面团放在容器中，微波炉调至中高档约200度10分钟左右即可。

面包也写作麺包，一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

(四)怎么用微波炉做秋葵脆

用微波炉做秋葵脆的做法如下：

1、将秋葵洗净放入热水中煮30秒，然后起锅。

2、将起锅后的秋葵的水分沥干，然后切蒂。

3、将烤盘铺好一张油纸，然后放入秋葵。

4、用毛刷蘸植物油，均匀的刷在每一根秋葵的表面。

5、在秋葵表面撒上适量盐及白胡椒粉，然后将微波炉进行预热，预热温度为200摄氏度。

6、将烤盘放入预热好温度的微波炉中烤15到20分钟即可。

(五)用微波炉做水煮鱼怎么做

微波炉做水煮鱼的方法如下：

1、配料准备：草鱼、姜、大葱、淀粉、胡椒粉、辣椒粉、麻椒粉、料酒、鸡精、盐；

2、将鱼切片：将鱼身半边肉与骨架分开，剔下的肉顺着骨刺切片；

3、将切好的鱼片放入大碗，放入姜丝、淀粉、适量胡椒粉、辣椒粉、麻椒粉、鸡精、盐、料酒，拌匀后腌30分钟；

4、用一个面积比较大的盘把鱼片摊平在盘中，放入微波炉中，3分钟高火；

5、取出微波炉中的鱼盘，再在表面上撒上适量的辣椒粉、麻椒粉、盐，盖上些葱丝；

6、净锅放入较多的油，烧到直冒烟，将滚热的油均匀的浇在鱼片上。