用微波炉做水煮鱼怎么做
更新时间：
2025-05-29 10:45:13
责编：酷奇网
Ⅰ：用微波炉做水煮鱼怎么做
微波炉做水煮鱼的方法如下：
1、配料准备：草鱼、姜、大葱、淀粉、胡椒粉、辣椒粉、麻椒粉、料酒、鸡精、盐；
2、将鱼切片：将鱼身半边肉与骨架分开，剔下的肉顺着骨刺切片；
3、将切好的鱼片放入大碗，放入姜丝、淀粉、适量胡椒粉、辣椒粉、麻椒粉、鸡精、盐、料酒，拌匀后腌30分钟；
4、用一个面积比较大的盘把鱼片摊平在盘中，放入微波炉中，3分钟高火；
5、取出微波炉中的鱼盘，再在表面上撒上适量的辣椒粉、麻椒粉、盐，盖上些葱丝；
6、净锅放入较多的油，烧到直冒烟，将滚热的油均匀的浇在鱼片上。
Ⅱ：用微波炉做土豆饼行吗
材料：土豆250克、面粉60克、鸡蛋1个、面包糠、盐、胡椒粉、奶油、黄油适量。
做法：
1、将鸡蛋打散；
2、土豆经微波高火烘制8分钟，趁热剥皮捣成泥，加入盐、胡椒粉、面粉和奶油，搅匀后捏成面饼；
3、将面饼两面涂上蛋液，两面沾取适量面包糠；
4、取出玻璃盘，倒入适量植物油和黄油，放入土豆饼，微波高火烘制3分钟，翻面，再用微波高火烘制3分钟，待土豆饼两面呈金黄色既成。
Ⅲ：水饺能用微波炉做熟吗
如果有条件，就先烧开一定量的水，倒入一个较大的容器（玻璃或陶瓷的），放下水饺，在微波炉中用8成左右的火力煮10分钟即可。如果是冷水入炉，则要先烧开水后再放水饺。切记要用稍大的容器，以免煮水饺时汤溢出。
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