1、家中最简单炸油馍头方法 炸油馍头的步骤

1、面粉、鸡蛋、小苏打、泡打粉、酵母、盐混合倒入盆里，加入食用油和适量的清水，揉成光滑的面团。

2、蒙上保鲜膜醒放冰箱发一个晚上，醒好的面团取出擀成长条，再将面片分割成3cm左右宽度的面片，每2条一组，用筷子在中间用力压紧，以免下油锅时散架。

3、稍稍拉长，并扭成麻花状，把做好的面胚入油锅炸，用筷子不停的翻动，直到炸至金黄色捞起沥油。

2、电饭锅做最简单的蛋糕 具体方法如下

1、食材：鸡蛋 3个、低筋面粉 60g、牛奶 30g、无味植物油 30g、细砂糖 75g、柠檬汁 1.5g。

2、方法/步骤：

（1）蛋白蛋黄分离。

（2）分别装在两个无油无水的盆里。

（3）蛋黄中加入油，搅拌均匀。

（4）加入牛奶、糖拌匀。

（5）筛入低筋面粉。

（6）电饭锅先预热十分钟。

（7）柠檬汁倒入蛋白中。

（8）打至粗泡加入糖1/3。

（9）打至浓密的细泡再加入糖1/3。

（10）打至出现纹路加入余下的糖。

（11）将1/3蛋白霜盛入蛋黄糊里搅拌。

（12）在倒入余下的蛋白霜里。

（13）拿出放锅倒入蛋糕糊，震出气泡。

（14）放回饭锅，按下蛋糕键。

（15）拿出装盘即可。

3、最简单好吃的家常洋姜腌制方法 教你如何快速腌制好吃的洋姜

1、把准备好的新鲜洋姜用清水洗净，去掉水分以后放在阴凉的地方晾制二到三天，等它表面脱水以后备用

2、把晾好以后的洋姜放在可以密封的瓶子或者坛子中，再把花椒大料加清水煮开以后晾凉备用。把准备好的面酱和酱油以及白砂糖和少量的蚝油、白酒放在一起调匀，再一起放到洋姜中，最后再把煮好的花椒水倒到洋姜中，调匀以后密封腌制。

3、约十五天左右里面的洋姜就已入味，不过它腌制时间越长，味道越好，酱香味也越浓郁。平时想吃时可以取出洗净，切成细丝加点香油调味即是一道佐食的美味。