1、新鲜人参怎样清洗才干净

方法如下：淡盐水清洗：首先将新鲜的人参浸泡到淡盐水中，大概浸泡一个小时，然后再用手轻轻地搓洗鲜人参表面的泥土，浸泡淡盐水的目的是去除人参表面的农药残留或杂质。接着再将用淡盐水清洗过后的人参浸泡到清水中，大概浸泡5分钟左右换水一次，连续浸泡三次，这样可以清除鲜人参表面的灰尘和杂质。

淘米水：淘米水呈现弱酸性，可以中和人参表面的农药残留，因此，也可以把新鲜的人参浸泡到淘米水中，大概浸泡半个小时左右，然后再用清水把人参冲洗干净即可。

小苏打：很多家庭都会备有小苏打，可以把人参浸泡到小苏打水中，大概浸泡5分钟左右即可，然后再用手轻轻地搓洗新鲜的人参，多用清水洗几遍即可。

面碱：还可以使用面碱来清洗新鲜人参，首先在清水中加入适量的面碱，然后再把人参浸泡到面碱水中，大概浸泡5分钟即可，然后再把人参取出来用水冲洗几遍。

软毛牙刷：如果新鲜人参表面有很多不容易去掉的泥巴等杂质的话，则可以使用软毛牙刷轻轻地刷洗鲜人参，注意不要食用刚毛刷来刷洗人参，以免破坏人参的营养成分。

2、鲜人参怎样保存最好

1、制干保存：将人参制干，可以去除原有的水分，使其不易被细菌微生物滋生，延长保存的时间，并且制干的人参有效成分更容易被析出，所能达到药效会更好一些。

2、泡酒：酒精有杀菌消毒的作用，将鲜人参和酒一同浸泡，可以达到防腐，延长保存时间的作用，并且人参的营养成分溶出到酒中后可以直接饮用。

3、冰箱保存：首先把新鲜的人参表面喷上适量的清水，再用保鲜膜把它包起来，扎几个小洞，利于人参透气然后放在家中的冰箱冷藏室里面，这样能让新鲜的人参保存多天不发生变质。

3、人参怎样种植 人参的种植方法

人参的种植方法如下：

1、整地施肥。

适合种植人参的地块最好是排水系统完善、土壤肥沃、有机质丰富、同时靠近水源并且地势较高的砂土为宜。种植人参的土壤至少需要进行三次深翻，土块整细，同时要对土壤进行消毒杀菌处理，然后平均每亩均匀的撒上四千斤有机肥，最后根据种植地的地形做垄起沟，按照垄高三十厘米、宽一米五，沟宽五十厘米、深三十厘米左右准备好种植地即可，还有一点就是这些准备工作必须在播种前一个月左右就准备好。

2、播种育苗。

由于人参的种子比较珍贵，为了提高出苗率我们一般会提前将种子进行催芽处理。如果是新鲜的种子我们可以直接进行催芽，但是是干种子我们首先需要将它放在温水中，让它充分的吸收水分，然后用细湿沙搅拌均匀，放入木箱中，然后放置到室内，进行控温，首先将温度调到二十度左右，然后又降低温度，反复操作，直到出芽，然后在第二年的四月份左右进行播种。播种的方法有四种，散播、条播和点播以及移栽，种植的密度最好是每亩一百五十株左右，采用株间距二十厘米、行间距三十厘米的距离进行播种。

3、搭建棚架。

人参它的生长特点中比较独特的一点就是对光照的需求，在人参的生长前期它是不需要什么光照的，如果光照过强则很有可能导致植株被晒死，所以我们需要进行搭棚处理，搭棚的方式有三种，一种是不透光不透雨的全封闭性棚，第二种是透一定的光照但不透雨的半透棚，还有就是鸡能透光有能透雨的棚，我们一般使用第三种棚进行管理，棚高一般是八十到一米左右。

4、科学管理。

人参主要是为了让它的根茎长大，所以我们可以通过中耕除草以及施肥来促进它的生长，通常情况下一年至少要进行三到四次中耕除草，并且每次都可以结合浇水、施肥一同进行。其次就是在人参开花的时候我们要将其中一部分的花蕾摘除，这样可以酱烧养分的消耗，还有就是除草的时候要注意，不要碰到它的根茎，这样会影响它的生长，最后就是每到冬天就要进行保温处理，因为人参它是一种及其怕冷的植物，一般可以通过在上面盖一层稻草或覆盖一层薄膜。

5、病害防治。

影响人参产量的一个很大的因素就是病虫害防治不到位，它最常见的病虫害有立枯病、黑斑病、疫病、炭疽病、锈病等，造成这些病害最根本的原因就是高温高湿或低温高湿引发的真菌感染，防治的方法有加强田间管理，做好散热、保温、排水等工作，其次分别可以用立枯灵防剂、森锌可湿性粉剂、波尔多液等进行喷防。