1、微波炉与烤箱的区别

1、烤箱和微波炉最根本的区别就是加热原理，烤箱是利用加热管的热辐射进行加热的，属于传统的加热方式，食物由外及里的传热，而微波炉是用微波来煮饭烧菜的，食物由里及外的传热，两种加热方式有着本质上的区别，一个是电热加热，一个是电磁波加热，因此造成了其烘烤效果的不同。

2、微波炉的微波穿透食物时产生热能效应，在加热的同时，会使食物的水分和营养的流失加快。微波炉热东西快速方便，但是很容易干，易将水分烤走了，而用烤箱烘烤的效果酥脆。

2、没有微波炉烤箱速冻披萨怎么加热

没有微波炉烤箱，速冻披萨可用平底锅加热，方法如下：

工具：盘子、食用油、平底锅。

1、将披萨放在盘子中并置于阴凉处进行解冻；

2、在披萨的上面均匀倒少许凉开水，防止熟了以后四周变硬；

3、在平底锅内加少许油，开微火；

4、油热后，将披萨放在平底锅中；

5、盖上锅盖，继续使用微火闷3至5分钟；

6、打开锅盖，开中火煎至饼皮微酥发黄即可。

3、塑料三角标志5能放进微波炉吗

塑料三角标志5能放进微波炉，05号PP代表聚丙烯，微波炉餐盒采用这种材质制成，耐130摄氏度高温，透明度差，这是唯一可以放进微波炉的塑料盒，在小心清洁后可重复使用，其他的不可以放进微波炉。

需要特别注意的是:

一些微波炉餐盒，盒体以05号PP制造，但盒盖却以06号PS即聚苯乙烯制造，PS透明度好，但不耐高温，所以不能与盒体一并放进微波炉。为保险起见，容器放入微波炉前，先把盖子取下。

4、微波炉制作月饼的方法

准备材料：鸡蛋三个，澄粉五十克，吉士粉两大勺，牛奶一百三十毫升，糖一百五十克，黄油五十克。

制作月饼的方法步骤：

1、首先将黄油软化后打散，分次加入糖拌匀。

2、分次加入鸡蛋拌匀，一次倒入牛奶拌匀。

3、放入澄粉和吉士粉拌匀。

4、放入微波炉中加热三分钟，每分钟拿出来搅拌一次。