有的需要盖上盖子。微波会把食物里的水份蒸发掉,所以煮面的时候就一定要加个盖子,在煮的时候不要放满水,加热两三分钟后,拿出拌一下再放回继续,再过几分钟就好了。有的最好不要,因为基本所有的玻璃饭盒都是配备的塑料的盖子。如果是质量好的塑料,还能承受住微波炉高温而不发生物理变化。
椰子可以放微波炉里加热。如果是整只椰子带外壳的很难加热的,最好是弄个洞把水倒出来加热。加热时间不要太长,水果一般高温高火加热营养成分容易流失掉一些。椰子,是椰子树的果实,是由外层为纤维的壳组成的,提供椰子皮纤维和内含可食厚肉质的大坚果。果子新鲜时,内部有清澈的液体,叫做椰汁。长期饮用,可提高人体的抗病能力及滋润、增白皮肤。
微波炉加热鸡蛋会爆炸。
微波炉加热鸡蛋的时候,水分高速运动形成的蒸汽和热量被鸡蛋的膜、壳或蛋白阻碍,因此鸡蛋会膨胀爆炸。
微波炉加热的原理是:微波本身并不生热,但微波可以加快食物中水分子的转动,当微波使食物中的水、油脂、糖及蛋白质等极性分子互相摩擦的时候,便会产生热量。把鸡蛋放入微波炉加热,蛋中的水分会因加热变成水蒸气而将蛋炸开,成为炸弹。
1、把烧烤放入微波炉里,再按下打开键、调好时间就可以加热食物了。
2、用微波炉加热食品时,应注意避免放入金属餐具。因为微波炉里的微波碰到金属会被反射回来,所以炉内不得使用金属容器,否则会影响加热时间,甚至引起炉内放电打火。
3、但是是可以放入别的材质的餐具。因为微波对一般的陶瓷器、玻璃、耐热塑胶、木器、竹器等具有穿透作用,故为微波烹调用的最佳器皿。
可制作面包。
材料:面粉100克、干酵粉5克、砂糖30克、黄油45克、牛奶1大勺、奶油香精数滴。
把鸡蛋和砂糖混合,并用打蛋器用力将鸡蛋和砂糖的混合物打出泡沫。将面粉、发酵粉、融化后的黄油、牛奶和奶油香精一起放进蛋液中用力搅拌均匀。把搅拌好的面糊倒入容器表面。把搅拌好的面糊抹平,然后用保鲜膜盖住,放入微波炉加热,并周期性的用竹签刺入烘焙中的面包表面。直至竹签上不再沾有液体后表明面包已烘焙完成。取出烤好的面包按自己的喜好用鲜奶油和水果装饰即可。
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