1、煤气灶如何挑选

1、看是否有熄火保护装置。选购煤气灶的时候，要注意看其是否带有熄火保护的装置，因为这关系到大家的使用安全。只有设计了熄火保护装备，在使用煤气灶的过程中就无需担忧安全方面的问题了，因为这种装置不会出现回火的现象。

2、看出火方式。挑选煤气灶的时候，还需注意观察它的出火方式。在市场上，它主要有旋火与直火这两种出火方式，按照外面国内的使用习惯来选择的话，旋火的燃烧方式会更适合我们。因为这种出火方式的加热速度很快，能很好的满足我们饮食习惯。

3、看材质。在市场上煤气灶面板主要有钢化玻璃与不锈钢这两种材质，它们各有各的优缺点。但一般来说，不锈钢材质会更耐用些，如果是从美观性来讲的话，钢化玻璃的煤气灶会更好看，所以大家选择时可以根据个人喜好来。

2、如何挑选钓鱼救生衣

挑选钓鱼救生衣的方法：救生衣的表面多采用耐水和透气性较好的材料，在挑选时除了注意其浮力参数外，还要注意胯带接口等处有无破损，以防入水后无重力上浮。一般救生衣胸部或肩部都有一对椭圆形发光体，它主要是用于海上救助便于发现目标所备，因此挑选时应注意是否开缝。救生衣应尽量选择带有红色、黄色、橙色等较鲜艳的颜色，可以让救助者更容易的及时发现施救。

3、青椒不能和什么一起吃 如何挑选好的

青椒又叫做甜椒，也是算蔬菜中比较知名的一种，有很多的小朋友都想蜡笔小新一样不爱吃青椒。其实青椒含有十分丰富的维生素C，十分适用于高血压的患者食用。那么本期的食物相克，为你解析。

青椒不能和什么一起吃

1、胡萝卜

胡萝卜除含大量胡萝卜素外，还含有维生素C分解酶，而辣椒含有丰富的维生素C，所以胡萝卜与辣椒不宜同食，否则会降低辣椒的营养价值。同食会发生不良的生化反应，使相互的营养遭到破坏。

2、南瓜

南瓜中含有维生素C分解酶，能破坏青椒中的维生素C，所以二者不宜配食。

3、黄瓜

辣椒的维生素C含量丰富，每100克中约含198毫克。黄瓜中含维生素C分解酶，黄瓜生食此酶不失活性，二者同食，则辣椒中的维生素C被破坏，降低了营养价值。

4、肝脏

猪肝中含铜、铁元素丰富，每100克猪肝中含铜2.5克，铁25毫克，在与青椒一起炒时，能使维生素C氧化为脱氢维生素C而失去原来的功能。

如何挑选青椒

选购青椒的时候，要选择外形饱满、色泽浅绿、有光泽、肉质细腻、气味微辣略甜、用手掂感觉有分量的。另外，柿子椒可以用手掂一掂，捏一捏，份量沉的，而且不软的都是新鲜的、好的柿子椒。有的柿子椒有三个爪，有的是四个爪，四个爪的口感好。

青圆椒顶端的柄呈鲜绿色的才是成熟的。成熟的青圆椒外观新鲜、厚实、明亮，肉厚；顶端的柄，也就是花萼部分是新鲜绿色的。未成熟的青椒较软，肉薄，柄呈淡绿色。

青椒有弹性的才新鲜。新鲜的青椒在轻压下虽然也会变形，但抬起手指后，能很快弹回。不新鲜的青椒常是皱缩或疲软的，颜色晦暗。此外，不应选肉质有损伤的青椒，否则保存时容易腐烂。

四个棱的肉质厚。棱是由青椒底端的凸起发育而成的。而凸起是由青椒发育过程中由“心室”决定的，生长环境好，营养充足时容易形成四个“心室”。也就是说，有四个棱的青椒，要比有三个或两个棱的青椒肉厚，营养丰富。