1、沙拉酱开封后放冰箱能放多久

沙拉酱开封后放冰箱能放半年以上。沙拉酱，起源于位于地中海的米诺卡岛，由来已久，在饮食中始终占有一席之地。沙拉酱的主要原料是植物油、鸡蛋黄和酿造醋，再加上调味料和香辛料等调制而成。其中植物油在欧洲多是用橄榄油，而在亚洲多使用大豆色拉油。油类与鸡蛋黄经充分搅拌后，发生乳化作用，就成了味美可口的沙拉酱。而少量醋主要起抗菌作用，因而沙拉酱中一般不含防腐剂，可算做一种“绿色食品”。

沙拉酱如果没有开封，可以保存18个月左右，但是如果已经开封，需要放在冰箱进行冷藏保存，通常能保存半年以上。

2、夏天面包需要放冰箱吗

要。夏天天气热，面包保质期只有1-3天，面包营养比较丰富，但含水量达到28-32%左右，温度较高时微生物极易生长繁殖，导致腐败变质，建议不要一次买多，不易保存。

夏天怎么保存面包：方法一：取保鲜袋，将未吃完的面包放入袋中，取扎带，用扎带将袋口系紧，将多余的扎带卷好以免伤手。

方法二：首先我们将面包切片，取保鲜袋，面包放入袋中，袋中空气挤压出系活结，放入冰箱冷冻即可。

3、金蝉怎么放冰箱保存

可以先将金蝉清洗干净，然后焯水，烫到变金黄色，3-5分钟后捞出，用凉水冰一下，再放入保鲜袋密封好，最后放入冰箱冷冻保存。吃的时候将金蝉化冻，或煎或炸。

金蝉中富含高营养物质，很多民间饕客将金蝉比拟为是唐僧肉，可见金蝉的营养物质是如此之多。金蝉味道鲜美，让人吃后可以补充丰富的蛋白质，占到金蝉总营养成分的百分之七十之多。

金蝉中的蛋白质不单单是高，而且结构优良，不是一般的豆类食品可以比拟的优良。金蝉所含有的蛋白质包括各类氨基酸，其成分占到人类总需求的将近百分之四十五之多，所以金蝉中的蛋白质营养物质绝对不一般。